Informacje i porady na temat: Pietruszka Witaminy

  • Właściwości chrzanu
    Właściwości chrzanu

    ... 1 5 l wody 2 pietruszki średniej wielkości 50 g selera 5 ziemniaków średniej wielkości 2 liście laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego - 4 łyżki śmietany 18% , ... witamin (A B C i E) oraz składników mineralnych m. in. magnezu potasu wapnia i żelaza. Zawiera on dwa razy więcej witaminy C niż cytryna. Starty chrzan szybko ciemnieje ...

    Przeczytaj więcej...
  • Właściwości czosnku
    Właściwości czosnku

    ... natkę pietruszki ziele kopru listki mięty jabłko czy cytrynę bądź też rozgryzając ziarenka kawy lub goździka.   Wykorzystanie czosnku w kuchni jest bardzo wszechstronne , ... witamin (A C B1 B2 B3 PP). Za ostry smak i zapach warzywa odpowiada między innymi aminokwas siarkowy alliina  oraz enzym allinaza. To w wyniku zachodzących miedzy nimi ...

    Przeczytaj więcej...

Tagi serwisu